E
aí, gente. Tudo belezinha?!
Vem
comigo.
Vocês
sabiam que na região de Rio Preto existe um lugar que é referência na produção gado
Jersey?! Não?! (Pelai, que raio é esse de gado Jersey? - Palavra da Redação).
Então, o gado Jersey é uma raça de pequeno porte, usada
principalmente como gado leiteiro, justamente porque o leite não é tão gorduroso e a Estância São Luis, que amanhã,
sexta-feira, realiza o IV Dia de Campo da Estância João Luís – Genética Jersey,
em Cosmorama é modelo na lida dessa raça tão especial.
A
edição desse ano vem com um tema muito atual, a “Sustentabilidade e a Segurança
Alimentar na Pecuária Leiteira”. Cerca de 650 produtores de vários estados e
mais de 60 empresas parceiras vão participar.
O Evento:
O
evento visa promover a atividade leiteira na região e tem como
proposta a divulgação da raça Jersey. A programação conta com palestras, cursos,
workshops e visitas às estações técnicas. A novidade do evento é
a realização de um workshop de
fabricação artesanal de derivados lácteos para pequenos produtores de
Cosmorama. O curso será ministrado pela professora Cleide Viana Soares, do
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) de Jales.
Além disso, haverá um concurso de queijos entre produtores da região,
a participação é livre, basta o produtor levar o queijo para a Estância e o
melhor será escolhido por uma comissão de jurados.
O Dia de
Campo atrai produtores de Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Santa Catarina,
Goiás, entre outros, além de unir mais os pequenos produtores e claro
movimentar o mercado do agronegócio.
Bom pessoal é
isso!
Grande abraço
e follow-me!
@Lucaspelai
Agradecimentos:
Revisão:
Katiuscia Ovidio
BoniPeixe
Comunicação
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